2013年03月01日

こまぎれ肉もごちそうに〜ビーフストロガノフ

牛肉の薄切り肉で作るビーフストロガノフのレシピを見たので、
作ってみようと思っていたんですが、
きのう、細切れの牛肉を使ったおかずを作ろうと考えているとき、
思い出し、作ってみました。
DSC06817.jpg

こま切れ肉を、くるくるっと一口サイズにまいて使います。

ご飯もせっかくですから、ターメリックライスに。

ハート型に型抜きして添えたら、子供もかわいいと喜んでくれました。

ハート型は、ルクルーゼのラムカンダムールで。

Le Creuset ラムカン・ダムール 2個入 レッド 910029-00-06

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ルクルーゼのラムカンダムールは、
食器としてもかわいいし、オーブンにも使えるし、お菓子をいれてもかわいい。
お気に入りです。

posted by komugi at 11:39| Comment(0) | 晩御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする